Для приготовления потребуется минимальное количество времени и продуктов, а в результате получаются мягкие, нежные, тающие во рту пышечки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог - 250 гр.
Масло сливочное - 60 гр.
Сахар - 60 гр.
Ванильный сахар - 5-10 гр.
Соль - 2 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 гр.
Сода - 0,5 ч. л. (или 1 ч. л. разрыхлителя)
Яблоко (небольшое) - 4-5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать творог, сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Затем добавить просеянную муку и соду. Перемешать.

Нарезать очищенные яблоки кубиками. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

Затем выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, при помощи двух ложек.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, примерно 20 минут, до румяности.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!