Печенье с яблоком и творогом должно понравится каждому, даже маленьким привередам. Ведь получается оно таким вкусным, что оторваться просто невозможно. Само печенье довольно нежное и оно буквально тает во рту.
Процесс приготовления такой же простой, как и ингредиенты, входящие в состав печенья. Поэтому испечь их сможет даже самая неопытная хозяйка. Печенье прекрасно подойдет для домашнего чаепития и обязательно станет популярным в вашей семье.
ИНГРЕДИЕНТЫ:200 грамм творога
1 куриное яйцо
80 грамм сахара
150 грамм пшеничной муки
щепотка соли
100 грамм растительного масла
1,5 чайные ложки разрыхлителя
2 яблока
Для посыпки1,5 чайные ложки корицы
50 грамм сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.В чашку кладем творог, вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар и растительное масло. А затем все аккуратно перемешиваем ложкой. Получившуюся массу взбиваем блендером до однородной массы.
2.В получившуюся смесь просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и все перемешиваем.
3.У яблок удаляем семечки и нарезаем кусочками. Добавляем их в подготовленное тесто и перемешиваем.
4.В чашку насыпаем сахар и корицу, перемешиваем.
5.С помощью ложки формуем печенье, обваливаем его в сахарной смеси и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6.Получившуюся заготовку отправляем в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 25 минут.
А затем немного остужаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!