Предлагаем вам попробовать очень вкусный и при этом весьма простой в приготовлении салат “Минутка”. Такая закуска идеально подходит для ужинов в семейном кругу или и даже для праздничного стола. Салат с копченой куриной грудкой и с помидорами получается необычайно ароматным с пикантным загадочным вкусом. Уверяем вас, этот салат намного вкуснее знаменитого салата “Оливье”!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции:

200 г копченной куриной грудки
80 г твердого сыра
1 помидор
2 яйца
4 ст.л. майонеза
щепотка соли
3 пера зеленого лука
Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую и остудите. Очистите яйца от кожуры и натрите на терке. Сыр тоже надо натереть на мелкой терке. Помидоры надо нарезать мелкими кубиками.

2. На дно миски постелите пищевую пленку и положите первый слой из 80 г тертого на мелкой терке сыра. Смажьте слой сыра майонезом и положите сверху слой помидоров. Кусочки помидоров надо посыпать щепоткой соли. Следующий слой салата, состоит из мелко нарубленного зеленого лука. На зеленый лук положите кусочки куриной грудки.

3. На слой мяса добавьте яйца натертые на крупной терке и смажьте оставшимся майонезом. Поставьте салат в холодильник на 30 минут.

4.Переверните салат на большое блюдо, украсьте мелко нарубленным зеленым луком и наслаждайтесь вкусным блюдом!

Приятного аппетита!