Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Испанская тортилья с картофелем, беконом и красным луком
   9-06-2017, 10:44 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 196 чел. | добавил: sergei

  
  
Испанская тортилья с картофелем, беконом и красным луком


Испанская тортилья с картофелем, беконом и красным луком

Основные ингредиенты - это картофель, лук, бекон и яйца. А разнообразить блюдо вы сможете, добавив другие составляющие на ваш вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Оливковое масло – 50 мл.
• Картофель – 400 гр.
• Красный лук – 2 шт.
• Сыровяленый бекон – 50 гр.
• Сервелат – 50 гр.
• Чеснок – 1 зубчик
• Пучок петрушки
• Яйца куриные – 5-6 шт.
• Соль и черный перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель порезать на ломтики. Разогреть масло в сковороде, поджарить минут 10 картофель, добавить крупно порезанный лук, немного посолить и еще пожарить минут 10.

2. Бекон и сервелат нарезать на полоски, добавить в картофель вместе с порезанным чесноком и измельченной петрушкой. Пожарить минуты 3.

3. Слегка взбить яйца и полить картофель, посолить и поперчить. Жарить, немного мешая, на среднем огне. Как только яйца схватятся, больше не мешайте. На слабом огне готовьте 2 минуты. Переверните тортилью на смазанное оливковым маслом блюдо. И опять переложите на сковороду, чтобы поджарить ее с другой стороны еще минуты 2.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Испанская тортилья
  • Тортилья
  • Тортилья по-испански
  • Картофельный салат с красным луком и петрушкой
  • Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -