Очень простой способ сделать тонкие блинчики. Рецепт особенно оценят мужчины, которые не очень любят мыть посуду за собой. Для приготовления этого яства нужно предварительно подготовить чистую пластмассовую бутылку. Её объем должен быть в 2 раза больше, чем объём смеси, необходимой для приготовления блинов. Также перед началом приготовления, нужно тщательно вымыть воронку. Она понадобится для облегчения добавления всех ингредиентов внутрь бутылки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко – пол-литра;
мука – 300 г;
куриные яйца – три штуки;
сахар – полторы столовые ложки;
сода – на краешке ножа;
соль – по вкусу;
растительное масло – две небольшие ложки;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В заранее подготовленную пластмассовую бутыль вливаем стаканчик тёплого коровьего молока.

Затем выливаем яйца с помощью воронки. Бутылка закрывается, а яично-молочная масса тщательно взбалтывается. После чего, вливаем остатки молочка и опять взбалтываем.

Просеянную муку перемешиваем с солью, содой и сахаром. Разделяем муку на 3-4 одинаковые части, всыпаем в бутыль при помощи воронки, сильно взбалтываем, затем всыпаем следующую часть и — опять взбалтываем.

Последний компонент – растительное масло.

В крышке от бутыли проделываем круглое отверстие. После чего, выжимаем блинную массу сквозь это отверстие на предварительно нагретую и смазанную постным маслом сковороду и выпекаем вкусные, кружевные блинчики

Приятного аппетита!