Салат с семгой и грейпфрутомИНГРЕДИЕНТЫ:Шаг1
100 г слабосоленой семги
1 авокадо
1 грейпфрут
Листья салата (китайская капуста, айсберг или др.)
Оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Шаг2
Из авокадо извлеките внутреннюю мякоть, так мы приготовим формочку из авокадо.
Авокадо и семгу нарежьте на кубики примерно равного размера, а салат порвите руками.
Шаг 3
Грейпфрут почистите от кожуры.
Каждую дольку очистите от пленки (это нудно, но это стоит того, иначе грейпфрут будет горчить).
Салат и грейпфрут уложите в миску, добавьте семгу и авокадо.
Посолите, поперчите.
Шаг 4
Заправьте салат маслом по желанию.
Можно не заправлять, так как заправкой служит сок грейпфрута.
Выложите в формочку из авокадо и подайте к столу.
Приятного аппетита !