Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Простой маринад для овощей и универсальная таблица маринада для заготовок на зиму
   19-06-2018, 11:35 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород | посмотрело: 2600 чел. | добавил: sergei

  
  
Простой маринад для овощей и универсальная таблица маринада для заготовок на зиму

Время повального сбора урожая на огородах еще не подошло, но лучше подготовиться заранее, можно даже потренироваться на магазинных овощах.

Простой маринад для овощей и универсальная таблица маринада для заготовок на зиму

Ниже найдете рецепт универсального маринада для маринования огурцов, помидоров, ассорти, любого сочетания овощей. Овощи получаются кисло-сладкие, не острые.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 1 литр воды:

1 стакан сахара;
50 гр каменной соли;
70 гр столового уксуса 9%.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Овощи складываются в чистые банки. Заливаем кипятком, накрываем стерилизованными крышками. После остывания воду сливаем, снова доводим до кипения, заливаем овощи в банках еще раз. Накрываем, опять до остывания.

После второго раза сливаем воду из банок и с помощью мерной емкости измеряем количество воды, которое было в банках.

Слитую из банок воду, соль, сахар доводим до кипения. Как только закипело, добавляем уксус и готовым маринадом заливаем овощи. Банки не укутываем.

Простой маринад для овощей и универсальная таблица маринада для заготовок на зиму
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Помидоры и огурцы без стерилизации на зиму. 5 отличных рецептов
  • Маринуем сезонные овощи на зиму. 4 рецепта домашних заготовок.
  • Оригинальные рецепты солений от шеф-поворов.(9 рецептов заготовок на зиму)
  • Маринованные баклажаны с чесноком на зиму
  • 2.вкусных рецепта помидор на зиму 
  •   
    -