Салат новогодний "Первый день календаря"



�НГРЕД�ЕНТЫ:

- красный или желтый болгарский перец
- отварные креветки
- вареные яйца
- твердый сыр
- майонез
- зелень для украшения

ПР�ГОТОВЛЕН�Е:

Выкладывать все продукты надо на тарелку слоями.
Сразу же на тарелке формируйте прямоугольник.

1 слой: болгарский перец, промазать майонезом
2 слой: креветки, промазать майонезом
3 слой: твердый сыр, майонез
4 слой: тертый яичный желток, майонез
5 слой: тертый яичный белок

Сверху и по бокам хорошо разровняйте салат и промажьте его майонезом.
Теперь осталось украсить салат.
Переплет календаря - желток, цифра - перец, буквы - отварная морковь,
снежинки - кусочки натертого белка, зелень, зернышки граната и пара очищенных семечек.

Приятного аппетита!