Рыбный рулет.
Вам понадобиться совсем немного времени,чтобы приготовить такой вкусный рыбный рулет!
ИНГРЕДИЕНТЫ:700 гр рыбного филе (у меня горбуша)
2-3 ломтика белого хлеба
1 луковица
1 яйцо
0,5 стакана молока
2 ст.ложки слив.масла
молотый перец, соль, петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Замочить в молоке белый хлеб, отжать, пропустить через мясорубку вместе с луком и рыбным филе, посолить, поперчить, добавить взбитое яйцо и сливочное масло, всё тщательно перемешать. Сформировать из массы рулет, положить на противень, посыпанный молотыми сухарями, свеху смазать сметаной или майонезом. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита! 
Рыбный рулет.
