Тортик для худеющих
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Коржи:
1,5 сл л мягкий творог 0%
1 яйцо
2 ст л овсяных отрубей (я заменяю кукур.крахмалом)
0,5 ст л пшеничных (тоже заменяю крахмалом)
Разрыхлитель
СахароЗаменитель 3-4 штуки
Ванилин
цедра 1 лимона
Крем:
200 гр мягкий творог 0%
1 баночка йогурта фруктового 0%
можно еще грамм 15 желатина развести молоком и потом растворить,не доводя до кипения.
Тогда крем будет плотным как желе.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для коржей яйца с творогом смешать. Сухие ингредиенты смешать. Соединить. Настоять минут 10.
печь в силиконовой формочке размазав тоненьким слоем минут 10-15.
если получается 1 большой коржик,то разрезать его на 4 части.
Для крема все ингредиенты взбить миксером.
Соединить коржи и пухлым слоем творог (можно предварительно его в холодильнике подержать ,
чтоб чуть скрепился и не растекался).
Потом торт в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Тортик для худеющих
