С ДНЁМ ПОБЕДЫ!



Примите самые искренние поздравления с великим праздником – Днем Победы!
Этот праздник стал символом героизма нашего народа,
его несгибаемой стойкости и несокрушимости духа!
Бережное отношение старшего поколения к судьбе своей Родины
должно стать для всех ярким примером патриотизма и силы народной веры!
Великой ценою заплатили ветераны за Победу, многих сегодня уже нет рядом с нами!
Но мы помним об их воинской славе!
Желаю Вам здоровья, душевного тепла, внимания и заботы близких!
Пусть небо всегда будет мирным, а солнце светит ярко!


Рецепт дня: Торт “Победа” к 9 мая

Подарите своим домашним этот вкусный праздничный торт.
Чтобы его сделать придется немного повозиться, но результат того стоит.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит

4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
50 гр орехов
50 го изюма

Крем

200 гр сметаны
150 гр. клубничного варенья

Мастика

150 г саxарной пудры
200 г горького шоколада
180 г маршмелоу(не имеет значения какого цвета)
1 ст. ложка маргарина или масла
3 ст.ложки сливок, можно молоко

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Коржи

Ингредиенты для бисквита взбиваем, печем два коржа.
В тесто для первого добавляем орехи
В тесто для второго коржа — изюм
Всё смазала сметанным кремом,и клубничным вареньем
Крем

Сметану взбиваем с клубничным вареньем, обмазываем коржи
Мастика из маршмелоу для украшения

На паровой бане растопить шоколад
Маршмелоу поставить в микроволновку на несколько секунд, пока не станет мягким.
Мягкий маршмелоу добавляем к шоколаду, рамешиваем, и добавляем сливки, масло
Размешиваем до однородной массы
Выкладываем эту массу в миксер, добавляем саxарную пудру
и снова вымешиваем до образования однородной массы.
Выкладываем массу на стол смазанный и раскатываем.
Украшаем торт.