Манные оладьи с яблоками и изюмом.ИНГРЕДИЕНТЫ:Яблоки 30 г
Крупа манная 50 г
Изюм 20 г
Молоко 75 г
Масло сливочное 20 г
Яйцо куриное ½ штуки
Сахар 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. На молоке с сахаром и 5 г масла сварить кашу, слегка ее охладить и ввести яйцо.
2. Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавить в кашу, вымешать и ложкой выкладывать небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом.
3. Жарить оладьи на слабом огне.
К оладьям можно подать варенье, сироп, негустой кисель.
Приятного аппетита!