Шарлотки всеми любимы и просто незаменимы на тот случай, когда хочется что-то быстро и без всяких заморочек приготовить к чаепитию. Предлагаем вам немного изменить стандарты и сделать шарлотку из нежнейшего творожного теста. Поверьте, такое лакомство не оставит равнодушным никого. Эта шарлотка покорят с первого кусочка. Рекомендую всем попробовать.
ИНГРЕДИЕНТЫ:200 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки сахарного песка
3 столовые ложки йогурта
200 гр муки
2 яблока
1 чайная ложка разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.В первую очередь в отдельную емкость перетираем творог. Добавляем йогурт и хорошо перемешиваем до однородной массы.
2.Затем в другую емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все до пышности.
3.После чего объединяем две подготовленные массы и миксером все перемешиваем.
4.Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Затем выливаем сюда тесто.
5.Вымываем яблоки и вырезаем сердцевинки. Режем тонкими ломтиками. После чего укладываем их в тесто.
6.Теперь ставим форму с заготовкой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
7.По истечении нужного времени шарлотка готова. Даем ей остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!