Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Как выбрать настоящее мороженое среди сотен разновидностей
   29-06-2019, 06:46 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 40 чел. | добавил: sergei

  
  
Как выбрать настоящее мороженое среди сотен разновидностей


Как выбрать настоящее мороженое среди сотен разновидностей

Холодильные витрины в торговых точка забиты сотнями разновидностей мороженого, однако найти среди них любимое в детстве лакомство непросто. Тем не менее, хорошее мороженое еще производят. Как его идентифицировать?

1.Изучаем этикетку. Выпускаемое на основе ГОСТ Р 52175–2003 мороженое в обязательном порядке содержит сливки, молочный жир. Если он не указан, читайте состав. Однако и здесь нужно быть предельно внимательным: если продукт реализуется под известным брендом, на который работают несколько заводов, состав, в зависимости от происхождения мороженого, может быть разным. Код производства указывается в одной строке с датой выпуска. Разобрать мелкий шрифт без лупы или очков бывает очень сложно.

2.Обращаем внимание на единицы измерения. Как правило, вес на хорошем мороженом указывается в граммах, а не в миллилитрах.

3.Текстура. У хорошего десерта консистенция и цвет всегда однородные. Добиться такого результата при добавлении растительных жиров очень сложно.

4.Цена. Конечно, качественное мороженое не может стоить дешево. Вместе с тем и дорогое не обязательно будет хорошим, если на цену влияет известность бренда.

5.Соблюдение норм хранения. Обратите внимание, чтобы стаканчик не был жестким. Перемороженное мороженое, каким бы замечательным оно ни было на конвейере, вряд ли порадует знакомым вкусом.

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Из чего делают современное мороженое.
  • Настоящее домашнее мороженое из натуральных продуктов
  • Летний десерт: какое бывает мороженое и как его выбирать
  • Очень черное мороженое заполонило Инстаграм
  • Мороженое с халвой
  •   
    -