Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Как приготовить очень просто нежный и сочный пирог из лаваша с творогом
   16-05-2019, 18:34 | раздел: Десерты, Выпечка, Советы хозяйке | посмотрело: 990 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить очень просто нежный и сочный пирог из лаваша с творогом


Как приготовить очень просто нежный и сочный пирог из лаваша с творогом

Пирог из лаваша хорош тем, что не требует много времени на приготовление. Тесто уже готово — это сам лаваш.
По вкусу он напоминает листовое тесто. Если очень постараться, то лаваш можно превратить даже в «Наполеон».

Мы предлагаем тебе приготовить простой пирог из лаваша с творогом. Хозяйки называют его «Кружева». Очень нежный, сочный, мягкий, ароматный. В разрезе похож на кружевную ткань с красивыми узорами, откуда и название.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 тонких лаваша (примерно 200 г каждый)
500 г творога
4 куриных яйца
2 ст. л. манки
200 г любых ягод, можно замороженных
6 ст. л. сахара
10 г ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Как приготовить очень просто нежный и сочный пирог из лаваша с творогом

Взбей миксером 2 яйца с тремя столовыми ложками сахара. Добавь 5 г ванильного сахара, манку и всё перемешай.

Как приготовить очень просто нежный и сочный пирог из лаваша с творогом

Затем добавь творог, размельчи его вилкой или взбей блендером вместе с яичной массой до однородности.

Как приготовить очень просто нежный и сочный пирог из лаваша с творогом

Возьми лист лаваша, размером примерно 40 на 50 сантиметров. Если такого большого нет, то положи два маленьких внахлест. Смажь их творожной начинкой, равномерно распределив ее.

Как приготовить очень просто нежный и сочный пирог из лаваша с творогом

Разложи по творогу ягоды в шахматном порядке на расстоянии 5 см друг от друга. Затем сверни лаваш в рулет.

Выложи его в выстеленную пергаментной бумагой маленькую форму так, чтобы он максимально заполнил ее пространство. Слегка придави его руками.

Затем взбей еще 2 яйца с 3 ст. л. сахара миксером. Добавь сметану, оставшийся ванильный сахар и еще раз взбей. Вылей полученную массу сверху на рулет.

Выпекай пирог из лаваша с творогом в духовке, разогретой до 180 °C, на протяжении 40 минут.

Когда пирог будет готов, выключи духовку и оставь его еще на 5 минут внутри для остывания. Затем посыпь сверху сахарной пудрой для красоты, подавай на стол с мёдом и сметаной.

На вкус он будет напоминать тающую во рту творожную запеканку. Он очень понравится детям. А гостей удивит оригинальностью формы.

Приятного аппетита!




  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 2)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Пирог сырный из лаваша
  • Грибной рулет из лаваша
  • Простой слоёный пирог с творогом и зеленью
  • Пицца-рулет из лаваша
  • Две простые и быстрые закуски из лаваша для перекуса.
  •   
    -