ИНГРЕДИЕНТЫ:Редька - 150 г
Баранина - 200 г
Сыр - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь отварная - 20 г
Майонез - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - пучок
Соль - по вкусу
Маргарин - 20 г
Перец маринованный - 20 г
Яйцо - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Баранину отварите, охладите и нарежьте соломкой.
Редьку очистите от кожицы и предварительно замочите.
Сыр и редьку натрите на терке, добавьте рубленый чеснок.
Репчатый лук нарежьте кольцами и обжарьте на маргарине.
Подготовленные продукты соедините, посолите и заправьте майонезом.
Как и с чем подаватьСалат оформите яйцом, морковью, маринованным перцем и зеленью.
Приятного аппетита!