ИНГРЕДИЕНТЫ:Творог:400 г
Сахар6:50 г
Желатин:4 ч.л.
Банан:2 шт.
Йогурт:200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Жирный творог отжать от лишней жидкости, добавить к нему сахар и перемешать. Почищенные бананы нарезать тонкими ломтиками, поместить нарезку в чашу блендера, долить к ней йогурт и взбить в однородную массу.
2. Пока оставим творожно-банановую смесь и подготовим желатин. Для этого зальем его холодной водой и постепенно растворим на водяной бане, так чтобы не осталось твердых кристалликов
3. Берем творожно-банановую пасту и постепенно добавляем к ней чуть остывшую желатиновую жидкость, постоянно помешивая.
4. Полученную ароматную смесь выкладываем в фигурные силиконовые формочки и оставляем застывать в холодильной камере.
Приятного аппетита!