Предлагаем рецепт приготовления этого аппетитного блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Творог - 360 гр
Цедра апельсина - 1 гр
Сахар - 75 гр
Мука - 40 гр
Яйцо - 1 шт
Ванильный экстракт - 2 гр
Масло растительное - 10 гр
Сахарная пудра - 1 гр
Для крема:Сливки 30-процентные - 400 гр
Вареная сгущенка - 150 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Протертый творог смешиваем с мукой, сахаром, яйцами, цедрой и ванилью. Настаиваем массу в холодильнике примерно 6 часов. Формируем сырники и обваливаем в муке. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 6 минут. После обжариваем на масле до золотистой корочки.
2. Для крема вареную сгущенку соединяем со сливками, взбиваем. Сырники выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Подаем с кремом.
Приятного аппетита!