Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 




Top.Mail.Ru
Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту
   23-09-2019, 19:11 | раздел: --- | посмотрело: 264 чел. | добавил: sergei

  
  
Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту


Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту

Даже «повседневная японская кухня» качественно отличается тем, что блюда в ней стараются делать максимально красивыми. Трудно не согласиться, что приятно выглядящий завтрак поднимает настроение еще больше, чем просто сытный. Сегодня как раз и познакомимся с одни незатейливым рецептом, с помощью которого можно сделать утро близких людей лучше.

Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту

Что понадобится: яйца куриные, соль, кухонные принадлежности

Вкуснейший яичный цветочек делается всего в несколько шагов. Сначала берем посуду – обязательно понадобится миска. В нее разбиваем наше яйцо или яйца (зависит от количество порций, которые нужно приготовить). Желток и белок после этого тщательнейшим образом перемешиваются. Важно подчеркнуть, что именно перемешиваются, а не взбиваются привычным для большинства хозяев образом.

Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту

Получившуюся массу можно перелить в другую тару, пропустив при этом через сито или дуршлаг. Это необходимо сделать для того, чтобы яичная масса получилась максимально однородной. Когда это будет сделано – переходим к процессу жарки на сковороде. Выливаем яйцо медленно, следим за тем, чтобы масса ложилась на жарочную поверхность максимально равномерно.

Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту

В результате жарки должен получится этакий тонкий яичный блин. Его нужно будет снять и разрезать на части, лоскутки. Получившиеся прямоугольные полоски разделяются и складываются, но не разглаживаются! Теперь делаем небольшие надрезы по всей верхней половине каждой полоски, после чего сворачиваем в рулон, который можно связать зеленью.

Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту

Из нескольких рулонов выкладываем цветочки на тарелке, в миске или часке. После того, как работа будет закончена, заливаем бульон.

Приятного аппетита!

Завтрак, который поднимет настроение: Яичные цветочки по японскому рецепту

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Как быстро и просто на завтрак сварить яйца по-японскому рецепту
  • Новое блюдо из привычных и доступных ингредиентов на завтрак. Слоёный яичны ...
  • Как приготовить вкусный и полезный чай, который поможет согреться и подним ...
  • Слоёные цветочки
  • Вкусный, сытный и полезный завтрак за 8 минут
  •   
    -