Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Капустно-грибная начинка для пирожков
   26-10-2012, 17:00 | раздел: Выпечка | посмотрело: 2163 чел. | добавил: sergei

  
  
Капустно-грибная начинка для пирожков


350 г капусты

250 г грибов

1 морковь

1 головка репчатого лука

2 ст.л. растительного масла

перец, соль


Очистить лук и нарезать полукольцами.

Промыть грибы и капусту, нашинковать капусту тонко и потушить на 1 ст.л. растительного масла до размягчения, поперчив и посолить в конце тушения, выложить в миску.

Ломтиками нарезать грибы, выложить на сковороду и обжарить с 1 ст.л. масла, добившись полного выпаривания жидкости, затем добавить тертую морковь с луком, обжарить 5 мин, подсолить, перемешать.

Выложить обжаренную грибную смесь к капусте, перемешать, дать остыть.

Такая капустно-грибная начинка для пирожков поможет приготовить по-настоящему вкусные русские пирожки.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Суп из свинины по-украински с фасолью
  • Щи с говядиной "Русские"
  • Постные пирожки с капустно-яблочной начинкой.Великий пост.
  • Постные пирожки ( 3 рецепта)
  • Пышные хрустящие пирожки с картошкой
  •   
    -