Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Сельдь в соусе карри
   26-12-2016, 20:15 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1221 чел. | добавил: sergei

  
  
Сельдь в соусе карри

Новогодние торжества на пороге, а вы все еще не можете определиться с меню к праздничному столу?
Предлагаем приготовить закуску из слабосоленой селедки в соусе карри, которая прекрасно подойдет к ароматному хлебу или гренкам.
К тому же, это блюдо можно приготовить заранее.

Сельдь в соусе карри

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе слабосоленой сельди - 400 гр
Зеленое яблоко - 1 шт
Сельдерей - 1 стебель
Красный лук - 1 шт
Каперсы - 2 ст л .
Свежий тимьян

Соус-карри:

Сметана - 150 мл
Майонез - 100 мл
Белый винный уксус - 1 ч л
Карри - 2 ст л (по вкусу)
Горчица (дижонская) - 1 ч л
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать все ингредиенты для соуса, сахар и соль добавить по вкусу.

2. Сельдь нарезать на небольшие кусочки. Яблоко, стебель сельдерея и красный лук нарезать на небольшие кубики и добавить к сельди вместе с каперсами. Затем все залить соусом-карри, перемешать и поставить в холодильник на несколько часов или на сутки.

При подаче сельдь можно посыпать свежим тимьяном или другой зеленью по вкусу .

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Три замечательных рецепта новогодних закусок из селёдки.
  • Закуска из сельди с брусникой и яблоками
  • Простое и по-домашнему уютное блюдо: Японское карри с рисом
  • Салат "Селёдка под шубой"
  • Салат "Змейка"
  •   
    -