Йогурт снижает давление

Американские исследователи под руководством Ху Фень Ванга из Университета Миннесоты
в течение 15 лет изучали диеты примерно 2 тысяч добровольцев и выяснили,
что те из них, кто регулярно ел немного йогурта,
были менее склонны к возникновению повышенного кровяного давления.



Словосочетание «немного йогурта» подразумевает в работе ученых
вполне конкретную 60-граммовую порцию этого лакомства, в которой содержатся 40-50 калорий.

По словам Рика Миллера, члена Британской диетической ассоциации,
кальций оказывает множество эффектов на организм, в том числе гипоинтенсивное воздействие,
то есть он помогает снизить артериальное давление: «Кальций необходим в мышечной ткани,
в том числе стенкам кровеносных сосудов, чтобы поддерживать их эластичность.
Однако важно учесть, что позитивный эффект несет кальций из натуральных продуктов:
избыток таблетированного кальция способен привести к обратному эффекту – «закостенению» сосудов».