К прореживанию можно приступать, как только сформируется 1 настоящий лист, но лучше подождать, так как загущенные всходы будут развиваться чуть быстрее.
Лучший срок для прореживания, когда морковь подрастет до 5–7 см и обзаведется 3–4 настоящими листочками.

Все и сразу

Оптимальное расстояние между растениями для формирования полноценного корне­плода – 5 см. Можно сразу проредить рядки до такого состояния. Но, учитывая, что морковь растет медленно, прореживание можно проводить в несколько этапов.

Работа и еда

Первое прореживание можно совместить с прополкой от сорняков и оставить интервал в ряду между молодыми растениями в районе 2–3 см. Такого расстояния будет достаточно для дальнейшего роста корнеплодов. Второе прореживание можно провести, когда корнеплоды моркови достигнут 1,5–2 см в диаметре. Самые крупные выдергивают на еду, соблюдая расстояние 5–6 см. Учитывая, что в основном корнеплоды интенсивнее всего растут с августа (в последние 1/5 периода выращивания), прореживание в два этапа не мешает получить полноценный осенний урожай моркови.