Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 




Top.Mail.Ru
Пельмени, которые, если вы не пробовали, стоит попробовать 
   21-05-2023, 08:43 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 302 чел. | добавил: sergei

  
  
Пельмени, которые, если вы не пробовали, стоит попробовать


Пельмени, которые, если вы не пробовали, стоит попробовать 

По классике конечно пельмени просто варят в обычной воде, но для тех, кто решил для себя открыть новые пельменные горизонты, сегодняшний рецепт - жареные пельмени в сметане и сыре.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Небольшой ликбез по свиной лопатке⁠⁠
   13-05-2023, 06:47 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 285 чел. | добавил: sergei

  
  
Небольшой ликбез по свиной лопатке⁠⁠


Небольшой ликбез по свиной лопатке⁠⁠

Если пройтись по рецептам, то свинья состоит из вырезки и шеи. Иногда мелькает корейка, карбонад и окорок. Рулька с голяшкой отдельная тема, мелькнёт себе среди запекаемого и всё. А ведь лопатка очень достойный отруб, притом самый дешёвый, если вспомнить, что рулька наполовину состоит из кости.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гречка в сметанном соусе с мясом. (Фоторецепт)
   13-05-2023, 06:39 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 367 чел. | добавил: sergei

  
  
Гречка в сметанном соусе с мясом


Гречка в сметанном соусе с мясом. (Фоторецепт)

Наверняка у вас дома завалялись, пару кило гречки после тотального закупа. Ну или после второй мировой. Не суть, главное она есть. Так удивите домашних!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что бы еще съесть для правильного питания?
   6-05-2023, 07:27 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 194 чел. | добавил: sergei

  
  
Что бы еще съесть для правильного питания?


Что бы еще съесть для правильного питания?

Увлечение правильным питанием внесло лён в список продуктов супер-фудов. Льняное масло — давний, хотя и забытый продукт. Сегодня же лён больше известен как сырье для изготовления ткани и лекарственный препарат. Но, времена меняются, и его семена уже уверенно занимают свое место на полочке рядом с крупами и зерновыми продуктами.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриные котлетки
   6-05-2023, 07:07 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 212 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриные котлетки


Куриные котлетки

Рецепт настолько прост, что для его описания достаточно одних картинок.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Люля-Кебаб по-домашнему
   4-04-2023, 08:55 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 311 чел. | добавил: sergei

  
  
Люля-Кебаб по-домашнему


Люля-Кебаб по-домашнему

По сути, люля-кебаб – это продолговатые котлетки, запеченные на шампуре. Это традиционное мясное блюдо Кавказа, Средней Азии и Балкан. Готовится оно на углях, а потому является прямым и главным конкурентом традиционному шашлыку. Сегодня приготовим их несколько иным способом - по-домашнему в духовке . Простой, вкусный и быстрый рецепт.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Пшенка может быть необычной
   4-03-2023, 10:01 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 244 чел. | добавил: sergei

  
  
Пшенка может быть необычной


Пшенка может быть необычной

На какое-то время пшенка совсем исчезла из нашего рациона, была вытеснена более модными, разрекламированными киноа, чиа, амарантом. А зря. Не гречневая или рисовая, а обычная пшенная каша была в течение многих веков на Руси праздничным блюдом. Но время идет — меняются и рецепты.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Печень по-берлински
   4-03-2023, 09:34 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 237 чел. | добавил: sergei

  
  
Печень по-берлински


Печень по-берлински

Очень вкусно и готовится быстро, минут 15-20

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Овсянка может быть не только полезной, но и вкусной
   4-03-2023, 09:25 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Десерты, Разное | посмотрело: 291 чел. | добавил: sergei

  
  
Овсянка может быть не только полезной, но и вкусной


Овсянка может быть не только полезной, но и вкусной

Помните знаменитую фразу дворецкого Джона Бэрримора: «Овсянка, сэр»? Так вот это еще не "Геркулес", а каша, сваренная из целого зерна. Овсяные зерна стали хлопьями «Геркулес» несколько позже.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рваная свинина⁠⁠
   24-02-2023, 11:04 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 261 чел. | добавил: sergei

  
  
Рваная свинина⁠⁠


Рваная свинина⁠⁠

Хотя и готовится это блюдо долго, но требует минимум усилий на приготовление. А в результате мы получаем очень вкусное мясо, основу для множества разных блюд. Вариантов приготовления рваной свинины много, покажу, как это делаю я.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-