Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 



«    Апрель 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


ГОТОВИМ ПАСТУ: 3 вкуснейших рецепта для новогодних каникул
   4-01-2017, 20:34 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 250 чел. | добавил: sergei

  
  
ГОТОВИМ ПАСТУ: 3 вкуснейших рецепта для новогодних каникул

В итальянском языке слово «pasta» означает тесто.
«Пастой» в Италии называют любые макаронные изделия, которых в мире насчитывается не менее 350 видов.
Итальянцы считают, что паста должна быть свежеприготовленной, использование макарон из пачки – если и не осуждается,
то, как минимум, не одобряется.

ГОТОВИМ ПАСТУ: 3 вкуснейших рецепта для новогодних каникул

Современные хозяйки не часто готовят пасту самостоятельно, и совершенно зря: домашние макаронные изделия могут стать невероятно полезным и вкусным вариантом обедов и ужинов для всей семьи.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Рецепт холодца из свиных ножек с говядиной
   4-01-2017, 19:44 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 226 чел. | добавил: sergei

  
  
Рецепт холодца из свиных ножек с говядиной

Самая желанная закуска на праздничном столе для многих мужчин – это именно холодец.
Приготовьте по этому рецепту холодец из свиных ножек с говядиной – он получится великолепно!


Рецепт холодца из свиных ножек с говядиной

Самый настоящий холодец получается именно из свиных ножек – так считают многие опытные кулинары. Сваренный на основе свиных ножек холодец застывает замечательно без добавления желирующих агентов, таких как желатин. Да и не холодец это вовсе никакой с желатином – правильно именовать такую версию блюда студнем. А мы будем готовить именно холодец – крепкий, с обилием мяса (в данном случае будет использоваться говядины), насыщенный и вкусный. За такой холодец вам сделают много комплиментов!

•После приготовления вы получите 10 порций

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Куриная ветчина в банке
   26-12-2016, 19:27 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Советы хозяйке | посмотрело: 374 чел. | добавил: sergei

  
  
Куриная ветчина в банке

Хотите попробовать настоящий домашний деликатес, который готовится за 1 час?
Тогда держите рецепт куриной ветчины в жестяной банке! Звучит немного необычно, но на самом деле блюдо получается восхитительным.


Куриная ветчина в банке

Такого вы не купите ни в одном магазине. В домашней ветчине не содержится никаких красителей, консервантов, усилителей вкуса и прочей химии.
Мясо получается нежным и диетическим. Но при этом хорошо насыщает. В общем, не сомневайтесь и готовьте!

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Новогоднее меню:Долма.
   18-12-2016, 10:39 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 275 чел. | добавил: sergei

  
  
Новогоднее меню:Долма.

Это блюдо станет отличной закуской на праздничном новогоднем столе.

Новогоднее меню:Долма.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Картофельные зразы с мясом
   12-12-2016, 19:28 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 220 чел. | добавил: sergei

  
  
Картофельные зразы с мясом

Ценный совет: при лепке картопляников, как называют картофельные зразы в украинской кухне, используйте пищевую пленку.
Это сохранит время и нервы.

Картофельные зразы с мясом

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Индейка, тушенная с тыквой и картофелем
   12-12-2016, 19:15 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 140 чел. | добавил: sergei

  
  
Индейка, тушенная с тыквой и картофелем

Какое жаркое без картофеля? Правильно, никакое. Предлагаем вариант блюда - с тыквой и пряностями.

Индейка, тушенная с тыквой и картофелем

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Похинкалим?
   6-12-2016, 19:31 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 219 чел. | добавил: sergei

  
  
Похинкалим?

Давным-давно, когда деревья были выше, солнце ярче, а вода мокрее, фарш для хинкали делали из одной только баранины.
Никаких специй ни трав, ничего не добавляли, только черным перцем посыпали при подаче.


Похинкалим?

Сегодня, однако в ресторанах грузинской кухни вам предложат хинкали в фарш которых добавлены и специи, и зелень. Добавляют кинзу, кориандр, разные перцы и даже мяту. Мята кстати великолепно оттеняет баранину. Да и сам фарш теперь принято делать из двух видов мяса, причем баранина вовсе не обязательна. Это может быть свинина и говядина или баранина и говядина… Оно и правильно я считаю – вкус так богаче получается.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Филе утки в гранатовом соусе
   6-12-2016, 18:58 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 199 чел. | добавил: sergei

  
  
Филе утки в гранатовом соусе


Филе утки в гранатовом соусе

Филе утки легко готовить, а его вкус получается по-настоящему праздничным.
Для приготовления филе утки важно знать пару приемов: на кожице утиной грудки нужно сделать поперечные надрезы;
обжарку филе следует начинать кожицей вниз и на холодной сковороде, а до нарезания необходимо дать мясу немного «успокоиться».
Если знать эти маленькие хитрости, в результате получится сочное и изысканное утиное филе.
Гранатовый соус идеально подходит к утиному мясу.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кус-кус с бараниной
   4-12-2016, 17:26 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 153 чел. | добавил: sergei

  
  
Кус-кус с бараниной


Кус-кус с бараниной

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
На старт, внимание, фарш!(4 рецепта)
   1-12-2016, 20:29 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 261 чел. | добавил: sergei

  
  
На старт, внимание, фарш!(4 рецепта)


На старт, внимание, фарш!(4 рецепта)

Прогонять через мясорубку говядину, курицу или свинину самостоятельно или покупать готовый продукт в проверенном магазине - индивидуальный выбор каждой хозяйки. Наше дело - пополнить копилку рецептов с фаршем.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-