 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
30-12-2023, 09:51 | раздел: Вторые блюда, Праздничные блюда | посмотрело: 142 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Идеальная курица в духовке  Сколько запекать курицу в духовке, чтобы кожица была румяная и хрустящая, грудка не пересохла, а бедра полностью приготовились? И вообще, какая она, идеальная готовность курочки? Да, такая проблема есть — птица в духовке пропекается неравномерно. Прежде всего потому, что время готовности разных частей курицы неодинаковое. Как отрегулировать температуру, время и отследить готовность? Давайте разберемся. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
30-12-2023, 09:26 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 92 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие национальные новогодние блюда готовят в разных странах
 Когда ваш новогодний стол из года в год остается неизменным, приходится искать более изысканные рецепты для удивления гостей. Расскажем о 4 национальных блюдах, которые готовят в других странах. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
23-12-2023, 13:06 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке | посмотрело: 170 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить вкусную печенку по рецепту XIX века  Печень по-строгановски, по-провансальски, жареная печень с апельсинами, с изюмом, брюссельские медальоны — сколько невероятно вкусных блюд готовится сегодня из говяжьей печенки! Особняком среди них стоит печень по-дерптски, ее и приготовим. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
23-12-2023, 12:38 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Национальная кухня | посмотрело: 153 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Рецепт крылышек KFC от бывшего сотрудника  Каких только ухищрений люди не придумывают, чтобы повторить ту самую хрустящую панировку. Расскажу свой рецепт, как бывший сотрудник кфс, проработавший там 4 года. Сразу объяснюсь, что повторять буду именно пушистую хрустящую панировку, а не маринад, чтобы в конце не возникло вопросов. На самом деле все танцы с бубнами и повторение секретных 11 трав и специй именно для крыльев не имеют абсолютно никакого смысла, почему, объясню ниже. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
29-11-2023, 09:39 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски | посмотрело: 160 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
10 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях  Масло, коньяк, укроп, горчица и другие пряности сделают рыбу идеальной. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-11-2023, 09:23 | раздел: Вторые блюда, Разное | посмотрело: 264 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
День сосиски: история и необычные рецепты  13 ноября во всем мире праздновали День сосиски. Это одно из самых популярных и любимых блюд. Многие страны и отдельные регионы имеют свои версии сосисок, но принцип один: это фарш с солью и специями в оболочке, скрученный в легко узнаваемую форму. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
20-11-2023, 09:05 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 145 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Колдуны. Рецепт классический.  Если вы задумались, что приготовить из картошки на ужин или обед, то колдуны – это отличный вариант. По сути, это картофельные зразы с начинкой, которые можно готовить с разными наполнителями – рыбными, мясными, грибными и даже овощными. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления, колдуны станут настоящим спасением для занятых хозяек. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
20-11-2023, 08:57 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 139 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Курица в горчичном кляре: быстрый и вкусный способ приготовления филе курицы или индейки  Рецепт сегодня очень ценный! Этот из тех, которые ценны своей экспрессностью :) Нет, ну, правда! Когда нет времени, а есть хочется, что мы все делаем? Либо разогреваем что-то на днях приготовленное (буддисты, кстати, пожурили бы вас вообще за употребление несвежей пищи), либо сосиски с макаронами (а тут вас пожурили бы не только буддисты, но и любой ЗОЖник :)). Вот поэтому лично я коллекционирую рецепты приготовления куриного филе, по скорости сравнимые с "разогреть" или "сосиски" :) Так что забирайте :) И, кстати, сегодняшний рецепт сразу в себе содержит ещё и идеальную приправу к любому мясу - горчичку :) Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
14-11-2023, 09:13 | раздел: Вторые блюда, Присланное | посмотрело: 194 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Курица с рисом и с индийским акцентом  Конечно, это не настоящее индийское блюдо, не кидайтесь в меня кардамоном и бомбей-сапфиром. Это европейская адаптация тикка бирьяни, плова со специями. Пряно, жирно, вкусно, в самый раз для начала ноября. Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
14-11-2023, 09:07 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 155 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Токань - тушеная говядина по-венгерски
 Токань - одно из классических блюд венгерской кухни. Оно представляет собой тушеную говядину с овощами. Токань обычно подают с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью. Говядина по этому рецепту получается, действительно, очень мягкой и нежной. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
