[center]Каша в желудке – порядок в голове



Новые научные данные заставляют по-новому понять смысл старинной пословицы "Мало каши ел".
Биохимики из канадского университета города Торонто установили:
на качество и скорость памяти самым наилучшим образом влияет ... каша.
Но не всякая каша, а только перловая и гречневая.
Тесты проведенные учеными показали: после тарелки гречневой
или перловой каши память улучшается на 37%!!! И стоит заметить, что это не лекарство!
Ученые утверждают, что перед ответственной работой или экзаменом нужно есть именно эти каши,
хорошо если они будут у вас на столе каждый день.
Потому, что крупы, из которых их готовят, богаты углеводами.
А это именно та аккумуляторная батарейка, от которой человек берет большую часть своей энергии.
Крупы медленно усваиваются, стабилизируют уровень сахара в крови и надолго утоляют голод.