Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Лосось под кленово-соевой глазурью
   26-09-2017, 19:15 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 99 чел. | добавил: sergei

  
  
Лосось под кленово-соевой глазурью


Лосось под кленово-соевой глазурью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе лосося без кожи — 4 шт. по 200 г
кленовый сироп — 80 мл
соевый соус — 3 ст. ложки
измельченный чеснок — 2 дольки
зеленый лук — 3-4 шт.
молотый черный перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте в большой миске кленовый сироп, соевый соус и чеснок. Положите в получившийся маринад филе лосося, накройте и уберите в холодильник на 15 минут, после этого переверните филе и оставьте мариноваться еще на 15 минут.

Нагрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом подходящую по размеру форму, переложите в нее рыбу и готовьте в духовке около 15 минут.

Тем временем перелейте оставшийся маринад в маленький сотейник, поставьте на средний огонь и готовьте, часто помешивая. Когда маринад закипит, уменьшите огонь и продолжайте помешивать еще несколько минут, пока объем не уменьшится примерно на четверть.

Подавайте филе теплым, добавив одну столовую ложку получившейся глазури и посыпав сверху зеленым луком и молотым черным перцем.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Лосось терияки с рисом
  • Свиные ребра по‑азиатски с рисом и зеленым луком
  • Филе из лосося под луково-сырной корочкой
  • Лосось с картофелем, запечённый в духовке
  • Лосось на рисе в духовке
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -