Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Шарики на завтрак
   23-11-2015, 19:21 | раздел: Вторые блюда, Детские рецепты, Разное, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 982 чел. | добавил: sergei

  
  
Шарики на завтрак

Все же, наверное, в курсе, что завтрак - самый главный прием пищи, что от него зависит, как день сложится и пр.
Многие решают проблему просто: начинают утро с бокала шампанского, и дальше все само собой катится. Но мы не такие, да?


Шарики на завтрак

Мы хотим, чтобы было вкусно, но при этом еще и красиво (вот не надо опять про шампанское, ладно?).
И чтобы съесть это мог и ребенок, который утром в выходной не очень-то голоден, и женщина, на которую все это должно произвести впечатление,
ну и вам тоже подкрепиться полагалось бы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

После недолгого раздумья берем брюссельскую капусту - ровно столько, чтобы она в один слой не очень плотно разместилась в форме для запекания. Но сначала мы ее отварим - не то чтобы до полуготовности, пусть она просто станет немного мягче.

Теперь готовим смесь из 400 г йогурта (можно наполовину со сметаной), примерно стакана тертого сыра и четырех яиц (захотите - можете немного муки для плотности добавить, но тогда надо более тщательно все взбивать, чтобы без комков).

Форму смазываем сливочным маслом, выливаем туда смесь и начинаем красиво выкладывать капусту. Важен именно такой порядок действий, а то если капусту вначале выложите, а потом сверху зальете, эти зеленые шарики не так красиво будут смотреться.

Минут 15 все это постоит в духовке при температуре 180 градусов. Потом вынимаем форму и добавляем помидоры черри, как на картинке. Только сверху сделайте на них крестообразные надрезы, так они лучше прогреются и станут вкуснее. Еще пять минут в духовке, и мы вынимаем форму.

Дети рады (вы им предварительно объяснили, что это такой специальный торт для завтрака - с зелеными и красными шариками), женщины не знают, куда смотреть - то ли на вас, то ли на блюдо, старики умиляются - до чего же замечательная у нас молодежь, мы в наши годы так не умели.

Вы скромно молчите и думаете о том, что если бы не дети, можно было бы, пожалуй, и по бокалу шампанского.

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Несладкая творожная запеканка с малиной на завтрак
  • Очень вкусный завтрак
  • Торт с виноградом без выпечки.Быстро,вкусно и красиво.
  • Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки
  • Простой и вкусный завтрак за 10 минут
  •   
    -