Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Сырная корзиночка с салатом.
   11-12-2012, 21:30 | раздел: Салаты и закуски | посмотрело: 1461 чел. | добавил: sergei

  
  
Сырная корзиночка с салатом.

Сырная корзиночка с салатом.


Способ приготовления:

Сырная корзиночка делается следующим образом.


Натрите сыр твёрдых сортов на мелкой тёрке и распределите его равномерно кругом на сухой сковороде.
Нагрейте сковороду и дождитесь, когда сыр расплавится.
Снимите сковороду с огня и дождитесь,
когда получившийся сырный блинчик немного остынет (но не совсем!).
Затем аккуратно снимите его со сковороды и оденьте на подходящий по размеру перевёрнутый стакан.
Примните края и дайте получившейся корзиночке остыть и слегка подсохнуть.
Теперь можно корзиночку снять со стакана и наполнить подходящим салатом,
сочетающимся по вкусу с сыром.
Это может быть просто овощной салат с брынзой, или куриный с сыром и грибами,
или рыбный (например, Мимоза), или просто сыр, перетёртый с варёным яйцом, чесноком и майонезом.
Это уже дело вкуса!

Совет:

Корзиночки лучше делать маленькими, чтобы их можно было в один-два приёма положить в рот (как тарталетки).
Мне кажется, это удобнее.

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 3)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Сливочно - сырная запеканка с грибами и картофелем
  • Сырная паста в духовке
  • Вкусный и легко приготовляемый омлет из цукини
  • Грузинское блюдо: Ачма из лаваша с сыром сулугуни
  • Омлет с сырной начинкой
  •   
    -