Помни, что воздержаться от пищи нужно не после шести вечера ровно, а за 3 часа до сна. Если ты ложишься в 23:00, то вполне можно перекусить даже в 20:00/

Запеченное рыбное филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Рыбное филе - 200 г.
Луковица - 1 шт.
Лимонный сок - по вкусу
Соль, перец, розмарин - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезать филе на кусочки, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и посыпать розмарином. Оставить на несколько минут.
Почистить лук, нарезать полукольцами.
Фольгу сбрызнуть маслом, выложить лук, а на него - рыбу.
Запекать полчаса при температуре 180 градусов.

Салат из свежей капусты с морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молодая капуста - 150 г.
Морковь маленькая - 1 шт.
Масло растительное - по вкусу
Соль, перец- по вкусу
Сахар, уксус - по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нашинковать капусту, слегка помять.
Морковь очистить, натереть на крупной терке, перемешать, посолить и поперчить.
Заправить растительным маслом.
При желании можно добавить пару капель уксуса и 0, 5 ч. л. сахара.

Овощная икра

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажан - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Болгарский перец - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 з.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 3 ст. л.
Белый винный уксус - ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Из перца удалить середину, нарезать кусочками его, а также баклажаны и помидоры.
Лук очистить и мелко нарубить.
Обжарить перец и баклажаны около 10 минут на масле.
Добавить лук, тушить еще 8 минут, Добавить помидоры, готовить еще 6 минут.
Положить специи, уксус, тушить 5 минут. В готовое блюдо добавить чеснок и перемешать.

Омлет из белков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яичные белки - 3 шт.
Соль, перец- по вкусу
Растительное масло для жарки
Зелень - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отделить белки от желтков, белки взбить вилкой или венчиком.
Посолить и поперчить. Добавить немного порубленной зелени.
Обжарить омлет на разогретой сковороде с маслом или запечь в духовке в течение пары минут при низкой температуре.

Вареная индейка с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки - 150 г.
Лавровый лист - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Зеленый лук - 1 перо
Растительное масло, лимонный сок - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Черный перец горошком - несколько горошин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отварить филе в подсоленной кипящей воде с добавлением лаврового листа и перца.
Из овощей сделать салат, заправив его растительным маслом и лимонным соком, а также посолив и поперчив.
Ночной дожор тебе больше не страшен, ведь ты знаешь, как его побороть.

Приятного аппетита!