Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Грибные оладушки
   15-04-2015, 17:36 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка | посмотрело: 1261 чел. | добавил: sergei

  
  
Грибные оладушки


 Грибные оладушки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Нарезанные грибы — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Сушеный укроп — 1 ч. л.
Щепотка соли
Яйца куриные — 1 шт.
Мука — 50 г
Масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В сковороде нагрейте 1-2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте на нем лук до золотисто-коричневой корочки.

2. Добавьте нарезанный мелко чеснок, соль и укроп. В конце добавьте грибы. Закройте крышкой сковороду, уменьшите огонь и оставьте тушиться, пока грибы не пустят сок.

3. Затем снимите крышку и готовьте, пока жидкость не выпарится. Снимите с огня, остудите около 10 минут.

4. Добавьте яйцо, перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто.

5. На сковороде обжарьте небольшие оладушки на оливковом масло с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.

 Грибные оладушки

Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Рыбные оладушки
  • Печеночные оладушки
  • Паста с грибами и курицей в винно-горчичном соусе
  • Сырная паста в духовке
  • Пирог с грибами на слоёном тессте
  •   
    -