Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Жареные помидоры в сырном кляре
   3-04-2014, 19:33 | раздел: Салаты и закуски, Праздничные блюда | посмотрело: 1564 чел. | добавил: sergei

  
  
Жареные помидоры в сырном кляре

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью.
Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.


Жареные помидоры в сырном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 крепких плотных помидора
сушеная молотая паприка
чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
черный или красный молотый перец
150 гр. твердого сыра
майонез или сметана — 2 ст. ложки
яйца — 2 шт.
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу.
2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем.
3. Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте.
4. По желанию кляр можно посолить.
5. Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.
6. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.
7. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки.

Все готово. Вкусно и в горячем, но особенно в холодном виде.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Очень вкусные жареные помидоры в сырном кляре
  • Мягкое и очень сочное мясо куриное филе в сырном кляре
  • Отличная закуска: Луковые кольца в сырном кляре
  • Хрустящая закуска из капусты с мясом, помидорами и сыром. (Фоторецепт)
  • Красная рыба в сырном соусе⁠⁠ 
  •   
    -