Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров
   21-10-2017, 12:26 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Новости кулинарии | посмотрело: 131 чел. | добавил: sergei

  
  
Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров


Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 1. Если вы жарите котлеты для бургера, сделайте углубление посередине. Так мясо прожарится быстрее

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 2. Чтобы отрезать идеальный кусок торта, подержите нож под горячей водой. Тогда нож не будет застревать и прилипать к торту

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 3. Воткните пульверизатор в лимон, чтобы сделать спрей с лимонным соком

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 4. Определить размер порции по руке

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 5. Чтобы нож не скользил при резке, закрепите на рукоятке несколько канцелярских резинок

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 6. Чем тоньше кожица у лимона, тем он кислее

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 7. Чтобы сосиска прожарилась равномерно снаружи и внутри, сделайте на ней небольшие надрезы

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 8. Чтобы проверить свежее ли яйцо, обратите внимание на целостность мешочка вокруг желтка

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 9. Разрезанный торт не зачерствеет, если поставить в места разреза кусочки хлеба и закрепить их зубочистками

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 10. Сколько минут варить яйца вкрутую

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 11. Зелень лучше хранить в фольге, так она останется свежей надолго

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 12. Чтобы приготовить идеальный бекон, положите мясо на фольгу. Разогрейте духовку до 204 градусов и поставьте на 12 минут

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 13. Чтобы разогреть пиццу так, будто ее только что приготовили, просто спрысните ее водой и разогрейте в духовке

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 14. Разрезайте стейк вдоль волокон. Так мясо не будет крошиться и получится ровными кусками

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров

№ 15. Чтобы обмакнуть полностью печенье в молоко и не запачкать пальцы, используйте вилку

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Как правильно приготовить стейк
  • Приготовим филе индейки.
  • Куриные яйца – 23 хитрости на все случаи жизни.
  • Пищевые лайфхаки
  • КАК ВЫБРАТЬ МЯСО ? СВЕЖЕЕ ЛИ ОНО ? (совет повару)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -