Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин
   21-10-2017, 11:45 | раздел: Разное, Советы хозяйке | посмотрело: 154 чел. | добавил: sergei

  
  
Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин

Вкусная еда – одно их тех простых удовольствий, которые гарантировано поднимут настроение и сделают жизнь немножечко приятнее даже в хмурый день. Жаль только, что не всё вкусное полезно и наоборот. Хотите компромисс – покупайте пароварку и радуйте домашних почти диетической пищей на пару. Нет денег на пароварку? Тогда запоминайте вот этот трюк от шеф-повара. И наслаждайтесь вкусным результатом.

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин
Обычная фольга вместо пароварки.

Даже заядлые любители жареного не могут не признать: у блюд, приготовленных на пару, есть масса преимуществ. Полезных свойств продуктов сохраняется больше, холестерина – меньше, а какая рыба сочная получается! Но если вы морально не готовы переходить на диетический режим 7 дней в неделю и раскошеливаться на пароварку ради парочки здоровых блюд, есть решение. Приготовить на пару вкусно и быстро поможет обычная фольга.
Всё просто. Из фольги сделайте 3-4 небольших шарика. Возьмите кастрюлю или глубокую сковородку и положите шарики на дно. Вот так:

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин
Шарики из фольги на дне кастрюли или глубокой сковородки.

Продукты, которые будете готовить на пару, положите на тарелку (обратите внимание, что использовать можно только термостойкую посуду!). Например, аппетитное филе рыбы в специях и чесночном соусе. Не забудьте посолить.

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин
Рыба получится на славу.

Ставьте тарелку прямо на шарики из фольги.

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин
Не забывайте, что тарелка должна быть термоустойчивой.

На дно кастрюли или сковороды добавьте немного воды, буквально 3-4 см.

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин
Добавьте немного воды, чтобы доходила до середины шариков.

Накрывайте крышкой, отправляйте на плиту. А когда вода начнёт кипеть, сбавьте температуру и томите блюдо 5-10 минут под закрытой крышкой.

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин
Накрываем крышкой и как следует «парим» блюдо.

Результат – нежное и сочное блюдо, которое точно придётся всем по вкусу.

Вместо пароварки: как шарики из фольги помогут приготовить очень вкусный ужин

Такого эффекта при жарке точно не добиться.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Творожные шарики
  • Блюда на пару и почему это полезно.
  • Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
  • Рыба на пару по-китайски.(Фотрецепт)
  • Золотистые и вкусные сырные шарики на закуску.(Фоторецепт)
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -