Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Ленивая лазанья с грибами в лаваше
   14-09-2017, 06:51 | раздел: Вторые блюда, Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 124 чел. | добавил: sergei

  
  
Ленивая лазанья с грибами в лаваше

Лазанья – это очень вкусное и сытное блюдо, но готовится оно не быстро. Вечером после работы гораздо проще приготовить “ленивую” лазанью из тонкого лаваша.

Ленивая лазанья с грибами в лаваше

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
3 рецепта из томатовот от шеф-поваров.Гаспачо, салат и брускетта
   20-08-2017, 11:13 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 175 чел. | добавил: sergei

  
  
3 рецепта из томатовот от шеф-поваров.Гаспачо, салат и брускетта


3 рецепта из томатовот от шеф-поваров.Гаспачо, салат и брускетта

Специальные сезонные предложения с упором на свежие фрукты и овощи летом вводят в свои меню практически все рестораны. Середина августа - время, когда на радость всем заведениям созревают самые вкусные томаты. Предлагаем Вам пополнить свою копилку рецептов тремя новыми блюдами, в которых главным ингредиентом выступает этот сочный ароматный плод. Как приготовить гаспачо с сыром, салат с палтусом и бакинскими помидорами и аппетитную брускетту с томатами и авокадо, рассказывают шеф-повара известных московских ресторанов.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить утиную грудку с яблоками
   20-08-2017, 10:55 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 140 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить утиную грудку с яблоками


Как приготовить утиную грудку с яблоками

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кофейный коктейль.Пять рецептов на все случаи жизни.
   17-08-2017, 19:19 | раздел: Напитки, Разное, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 191 чел. | добавил: sergei

  
  
Кофейный коктейль.Пять рецептов на все случаи жизни.


Кофейный коктейль.Пять рецептов на все случаи жизни.

Чтобы приготовить кофейный коктейль, вовсе не обязательно быть крутым бариста. Сделать модный напиток можно как из шота эспрессо, так и из растворимого кофе. Рассказываем, с чем и как мешать, чтобы было вкусно.

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Оригинальные рецепты солений от шеф-поворов.(9 рецептов заготовок на зиму)
   16-08-2017, 18:30 | раздел: Салаты и закуски, Советы хозяйке, Сад и огород, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 975 чел. | добавил: sergei

  
  
Оригинальные рецепты солений от шеф-поворов.(9 рецептов заготовок на зиму)

Представляем интересные рецепты для сезона консервирования.

Оригинальные рецепты солений от шеф-поворов.(9 рецептов заготовок на зиму)

Каждый август, наблюдая на рынках или в огороде огромное количество овощей, мы вооружаемся пакетом соли помола № 1 и закатывающей машинкой. Начинается сезон консервирования. У каждого есть свои рецепты любимых солений, мы не сомневаемся. Но всегда интересно попробовать что-то новое или подхватить интересную идею у профессионала. Представляем проверенные рецепты маринованных и солёных овощей от шеф-поваров.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как приготовить салат, ролл или пирог с лисичками.Три аппетитных рецепта
   10-08-2017, 19:20 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 211 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить салат, ролл или пирог с лисичками.Три аппетитных рецепта

В московских ресторанах открылся сезон лисичек. Если вы еще не успели попробовать шедевры, которые подготовили для сезонного меню своих заведений шеф-повара, поспешите. Или скорее ищите эти сочные летние грибы в ближайшем супермаркете, запасайтесь кулинарным авантюризмом и готовьте блюда из лисичек прямо дома.

 Как приготовить салат, ролл или пирог с лисичками.Три аппетитных рецепта

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
3 десерта родом из СССР.Петербуржская вафельная трубочка, торт "Сказка" и ягодное желе
   5-08-2017, 09:56 | раздел: Информация, Десерты, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 247 чел. | добавил: sergei

  
  
3 десерта родом из СССР.Петербуржская вафельная трубочка, торт "Сказка" и ягодное желе


3 десерта родом из СССР.Петербуржская вафельная трубочка, торт "Сказка" и ягодное желе

Мода циклична, и распространяется этот круговорот трендов в природе на все области жизни, в том числе кулинарию. Аскетичная кухня СССР больше не ассоциируется с пугающим дефицитом и выглядит кулинарной тенденцией весьма привлекательной даже для самых актуальных московских ресторанов. Есть и еще один тренд, четко прослеживающийся по гастрономической карте Москвы: в моде не просто ретро, а родное, милое сердцу ретро. Оттого и так много появившихся заведений с патриотичными названиями: взять те же бистро "Березка" или эффектный ресторан русской кухни "Матрешка", которые открылись в этом году.

Следовать тенденциям можно не выходя из дома - например, устроив тематическое ретро-чаепитие. Вдохновение черпать предлагаем из бабушкиных рассказов и "Книги о вкусной и здоровой пищи", а следовать - четкой рецептуре шеф-повара кафе Dr. Живаго. Перенестись на десятилетия назад вам помогут петербуржская вафельная трубочка с начинкой из вареной сгущенки, ягодное желе и знаменитый бисквитный торт "Сказка" из нового летнего меню заведения.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Стейк портерхаус 
на углях, с перечным соусом
   30-07-2017, 08:23 | раздел: Вторые блюда, Пикничок, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 243 чел. | добавил: sergei

  
  
Стейк портерхаус 
на углях, с перечным соусом

Это большой стейк из самого начала тонкого края с частью вырезки и Т-образной костью. Он очень мягкий и сочный.

Стейк портерхаус 
на углях, с перечным соусом

Читать дальше...


  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Что приготовить из арбуза.10 простых рецептов.
   30-07-2017, 07:55 | раздел: Первые блюда, Салаты и закуски, Напитки, Советы хозяйке, Пикничок, Праздничные блюда | посмотрело: 264 чел. | добавил: sergei

  
  
Что приготовить из арбуза.10 простых рецептов.

Низкокалорийный, сладкий и освежающий арбуз является практически синонимом лета. Он на 92 процента состоит из воды, и спасет вас от обезвоживания в самые жаркие дни. Арбуз также богат питательными веществам, включая витамин А, В6, С, ликопен, клетчатку и даже немного калия.

Что приготовить из арбуза.10 простых рецептов.

Вот, 10 самых вкусных и довольно простых рецептов из арбуза, которые стоит взять себе на заметку.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как правильно сварить и съесть рака
   26-07-2017, 18:35 | раздел: Салаты и закуски, Разное, Советы хозяйке, Праздничные блюда | посмотрело: 272 чел. | добавил: sergei

  
  
Как правильно сварить и съесть рака

Сварить рака не сложно, но нужно знать 4 главных правила

Как правильно сварить и съесть рака

Если вы купили живых раков, а еще лучше – их сами наловили, то дело за малым, их нужно правильно сварить. И собственноручно сваренные раки будут гораздо лучше и вкуснее, чем те, что продаются на улице. Во-первых, вы точно знаете, что не добавили к ним никаких увкуснителей, во-вторых, уверены, что все раки свежие. И наконец, вы не будете торопиться и проведете варку по всем правилам. О том, как варить рака, чтобы его мясо получилось нежным и ароматным.

Читать дальше...



  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-