Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




Top.Mail.Ru
Как приготовить крем-суп из тыквы с утиными сердечками
   9-11-2017, 22:26 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 914 чел. | добавил: sergei

  
  
Как приготовить крем-суп из тыквы с утиными сердечками


Как приготовить крем-суп из тыквы с утиными сердечками

ИНГРЕДИЕНТЫ:.

На 1 порцию:

Тыква - 140 г
Лук - 25 г
Чеснок - 5 г
Куриный бульон - 100 г
Сливки - 15 мл
Соль - По вкусу
Масло оливковое - 5 мл
Утиные сердечки - 15 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

2.Тыкву запечь в духовке до полуготовности.

3.Залить лук с чесноком куриным бульоном, добавить тыкву, залить 30% сливки, довести до вкуса и пробить в блендере.

4.Сердечки тушить в специях (кардамон, шалфей, соль, перец, лук, кумин) в курином бульоне.

5.Нарезать кубиком тыкву, обжарить вместе с сердечками и добавить в суп.

6.Украсить слайсами и семенами тыквы.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 1)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Суп-пюре из тыквы.Великий пост.
  • Салат из запеченной тыквы с овечьим сыром
  • Тыквенный крем-суп.
  • Рецепт: тыквенный суп
  • Три вкусных рецепта из тыквы для Великого поста
  •   
    -