Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Постный суп с чечевицей и соевым молоком
   5-04-2017, 18:35 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 181 чел. | добавил: sergei

  
  
Постный суп с чечевицей и соевым молоком


Постный суп с чечевицей и соевым молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 4 порции:

Базилик - 5 г
Вода - 3 л
Кинза - 5 г
Лук-шалот - 60 г
Масло оливковое - 30 мл
Молоко соевое - 250 г
Отвар картофельный - 100 мл
Помидор - 200 г
Сельдерей стеблевой - 60 г
Чеснок - 10 г
Чечевица - 450 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Для приготовления картофельного отвара: отварить очищенный картофель в воде. Бульон процедить.

2.мНарезать стебель сельдерея, чеснок и лук шалот мелким кубиком, обжарить на оливковом масл

3.Промыть чечевицу, добавить к овощам. Влить картофельный отвар и готовить до полуготовности примерно 10-15 минут.

4.Затем помидоры нарезать дольками, нарубить базилик и добавить в суп, довести до готовности примерно минут 10 на медленном огне.

5.Соевое молоко нагреть до 90 градусов и смешать с супом, соль и перец - по вкусу. Украсить кинзой.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Картофельный суп с вермешелью(постный)
  • Новогоднее меню:Долма.
  • Ризотто с белыми грибами и луком шалот в соусе из белого вина
  • Овощной суп Минестроне (итальянская кухня)
  • Белковый диетический салат с чечевицей и творогом
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -