 |
| « Апрель 2024 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | |
|
 |
|
| |
16-04-2018, 17:40 | раздел: Вторые блюда, Советы хозяйке, Соусы | посмотрело: 1699 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как быстро приготовить для котлет подливу и котлеты пожарские, классический рецепт
Многие из нас уже давно закончили школу, но до сих пор вспоминают подливу в советской столовой: густую, обладающую удивительным ароматом, c легким коричневатым оттенком.
 Хозяйки отмечают, что магия этой подливы действительно уникальна. Она способна скрасить многие огрехи в приготовленном блюде (недаром котлеты в столовой казались такими вкусными!) и подчеркнуть вкус. В рецепт включены самые простые ингредиенты, а приготовление не займет много времени и не потребует особых затрат. Читать дальше... |
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
13-04-2018, 19:08 | раздел: Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 1186 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Три рецепта грузинских блюд из овощей  В грузинской кухне существует настоящий культ овощей. Будь то холодные блюда, горячие или выпечка, овощи можно встретить во всех разделах меню. Первое, что приходит на ум, - различные салаты из свежих овощей с большим количеством зелени, а также аджапсандал (нежнейшей текстуры овощное рагу) или традиционные пхали. Кстати, под названием "пхали" в Грузии подразумевается не отдельное блюдо, а особый жанр еды. Дословно пхали - это принцип приготовления любого исходного продукта с заправкой из грецкого ореха. Пхали можно делать из шпината, свеклы, болгарского перца, баклажана или, например, стручковой фасоли. Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
13-04-2018, 18:24 | раздел: Информация, Разное | посмотрело: 686 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Для чего на фруктах наклейка с цифрами?  «Подобные наклейки - так называемые PLU-коды, необязательная маркировка. Коды указывают на способ выращивания продукта, его сорт, размер и пр. и применяются для развесных товаров (фруктов, овощей, орехов и трав). Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
13-04-2018, 18:19 | раздел: Информация, Разное, Сад и огород | посмотрело: 735 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Какие овощи и фрукты напичканы пестицидами, а какие есть можно?
Недавно был обнародован ежегодный рапорт о содержании пестицидов в различных овощах и фруктах. Первое место ”списка позора” занимает клубника: все протестированные образцы содержали остатки как минимум десяти различных ядовитых веществ.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
11-04-2018, 17:46 | раздел: Первые блюда, Вторые блюда, Салаты и закуски, Лечебная кулинария, Советы хозяйке | посмотрело: 1301 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как вкусно и с пользой приготовить капусту брокколи.5 рецептов приготовления
Рассказываем, как готовить брокколи, чтобы не терялась польза и нежный овощной вкус продукта.
 Брокколи по праву считается одним из самых полезных овощей. Рекордсмен по содержанию витамина А, богата витаминами группы B, содержит много кальция (не меньше, молоко), железа и дневную норму витамина C в 100 граммах. Брокколи рекомендуют для диеты сердечников, для выведения холестерина из организма, для нормализации уровня сахара в крови. Кроме того, брокколи очень вкусна, из нее получаются отличные гарниры и супы пюре, она хороша в дополнение к салатам. Главное ее хорошо приготовить. Как это сделать, рассказывает Виктор Апасьев, шеф-повар ресторана «Тарантино» и сети кафе «Руккола»: Читать дальше... |
|
|
|
|
|
|
|
| |
11-04-2018, 17:17 | раздел: Десерты, Напитки, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 824 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
4 французких шоколадных десерта для сладкоежек
Шоколад – не самый диетический, но полезный продукт: какао-бобы повышают настроение, тонизируют организм и продлевают молодость. Поэтому время от времени лакомиться шоколадом стоит хотя бы по этим причинам. Зарядиться бодростью и хорошим настроением особенно важно с утра.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-04-2018, 19:05 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 639 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Как приготовить греческий омлет с сыром фета
Поклонники греческой кухни и, в частности, знаменитого овощного салата, новый рецепт для завтрака – специально для вас!
Предлагаем взять за основу самый простой утренний продукт – яйца – и сочетать его с любимыми греческими ингредиентами – сыром фета и томатами.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
| |
10-04-2018, 18:57 | раздел: Салаты и закуски, Соусы, Национальная кухня | посмотрело: 758 чел. | добавил: sergei
|
|
| |
Тост с яйцом и авокодо на завтрак
Весна вступает в свои права - медленно и пока незаметно, но верно. Готовясь к яркому сезону года, хочется впустить больше красок в свою жизнь. Начните воплощать эту идею с приготовления суперполезного и вкусного завтрака - авокадо-тоста с яйцом.
 Читать дальше... |
|
|
|
|
|
