Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Пять блюд, которые неожиданно оказались португальскими
   11-04-2017, 19:08 | раздел: Новости кулинарии, Национальная кухня | посмотрело: 230 чел. | добавил: sergei

  
  
Пять блюд, которые неожиданно оказались португальскими

Некоторые блюда, которые мы приписываем другим национальным кухням мира, на самом деле имеют португальское происхождение или популярные локальные аналоги – самобытные и от того особенно интересные. Вот пять примеров того, как привычные нам супы и закуски на поверку оказались вовсе не теми, за кого себя выдают.

Пять блюд, которые неожиданно оказались португальскими

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Ачма из лаваша на сковороде
   11-04-2017, 18:49 | раздел: Салаты и закуски, Выпечка, Национальная кухня | посмотрело: 235 чел. | добавил: sergei

  
  
Ачма из лаваша на сковороде

Лаваш на кухне – это своеобразная палочка-выручалочка, это возможность очень быстро, буквально за 10-15 минут приготовить блюдо, которое будет вкусным, эффектным и недорогим.

Ачма из лаваша на сковороде

Предлагаю вам приготовить ачму из лаваша на сковороде. Это очень ленивый рецепт, который не претендует на аутентичность, зато гарантированно понравится всем любителям сырных блюд.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кулич по бабушкиному рецепту.
   5-04-2017, 19:18 | раздел: Выпечка, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 253 чел. | добавил: sergei

  
  
Кулич по бабушкиному рецепту.

Близится светлый праздник Пасхи и самое время подумать о том, по какому рецепту готовить самый главный атрибут праздника - кулич

Кулич по бабушкиному рецепту.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
10 необычных и несложных первых блюд
   5-04-2017, 18:59 | раздел: Первые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 311 чел. | добавил: sergei

  
  
Необычные и несложные первые блюда


10 необычных и несложных первых блюд

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Вегетарианские самосы
   31-03-2017, 18:33 | раздел: Выпечка, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 202 чел. | добавил: sergei

  
  
Вегетарианские самосы

Однажды попробовав хорошо приготовленную самосу, вы поймете, почему эти чудо-пирожки являются одним из самых популярных блюд индийской кухни.

Вегетарианские самосы

Самоса — традиционная индийская закуска. По сути, это небольшие треугольные пирожки с начинкой, чаще всего, из овощей, жареные во фритюре.
Тесто у этих пирожков - тонкое и хрустящее. Сочетание разнообразных начинок и различных букетов специй дает простор для кулинарного воображения.

Мы приготовим классическую начинку из картофеля со специями, кешью, зеленым горошком и изюмом.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Кубичные шедевры Седрика Гроле
   31-03-2017, 18:18 | раздел: Десерты, Разное, Национальная кухня | посмотрело: 244 чел. | добавил: sergei

  
  
Кубичные шедевры Седрика Гроле

Французский повар Сердрик Гроле признан лучшим кондитером 2016 года и это неудивительно.
Достаточно лишь взглянуть на шедевры, которые он создает на своей кухне.
Взять, к примеру, тортики в виде известной головоломки - кубик Рубика.
Согласитесь, каждому хотелось бы поставить перед гостями такое кондитерское чудо.

Кубичные шедевры Седрика Гроле

Смотрим дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Как креативно красить яйца луковой шелухой
   31-03-2017, 18:00 | раздел: Разное, Советы хозяйке, Национальная кухня | посмотрело: 307 чел. | добавил: sergei

  
  
Как креативно красить яйца луковой шелухой

Приближающейся пасхе посвящается:
Одним из самых популярных способов покраски яиц к Пасхе с давних времен является окрашивание в луковой шелухе.
В этой статье мы подробнее расскажем об этом способе и его тонкостях, нюансах и основных моментах


Как креативно красить яйца луковой шелухой

Луковая шелуха – это то, что найдется в каждом доме, наверное, поэтому этот способ так популярен. Это продукт, если можно так выразиться – нулевой себестоимости, поскольку лук в той или иной мере используется в рационе каждой семьи, а его шелуха обычно выбрасывается. Таким образом, чтобы покрасить яйца к Пасхе луковой шелухой, вам просто не нужно ее выбрасывать некоторое время – чем больше шелухи вы накопите, тем ярче сможете покрасить яйца.

Не смотря на то, что в наше время всевозможных способов украсить яйца к Пасхе – масса, окрашивание луковой шелухой, тем не менее, не теряет своей актуальности. А все потому, что это недорого, удобно, просто и позволяет воплощать массу творческих идей тем, кто хорошо знаком с этим способом. Крася яйца луковой шелухой, можно сделать на них различные рисунки и узоры, которые будут очень красивыми и праздничными. А огромным плюсом этого способа (как и других натуральных) является абсолютная пищевая безвредность крашенок – так еще называют окрашенные яйца.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Запеченные яйца-пашот с голландским соусом
   27-03-2017, 19:06 | раздел: Вторые блюда, Национальная кухня | посмотрело: 287 чел. | добавил: sergei

  
  
Запеченные яйца-пашот с голландским соусом

Когда яичница и омлет выглядят слишком простым вариантом для завтрака,
а душа (точнее желудок) все же требует высокобелковое утреннее блюдо - вспомните про яйцо-пашот.

Запеченные яйца-пашот с голландским соусом

Как его приготовить с голландским соусом и подать с французской булочкой бриош.

Читать дальше...
  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Гратен из цуккини с рыбой, или просто рыбно-овощная запеканка
   27-03-2017, 18:51 | раздел: Вторые блюда, Присланное, Национальная кухня | посмотрело: 227 чел. | добавил: sergei

  
  
Гратен из цуккини с рыбой, или просто рыбно-овощная запеканка

Тут главное с какой стороны посмотреть. Но по любому, это довольно просто и быстро. И блюдо это может испортить только мультиварка.

Гратен из цуккини с рыбой, или просто рыбно-овощная запеканка

Итак, всё это состоит из трёх слоёв снизу вверх. Картошка, рыба и овощи.

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »
Доминиканская кухня: история и рецепты
   27-03-2017, 18:29 | раздел: Информация, Вторые блюда, Салаты и закуски, Праздничные блюда, Национальная кухня | посмотрело: 264 чел. | добавил: sergei

  
  
Доминиканская кухня: история и рецепты

Доминиканская кухня сегодня – это фьюжн, слияние культур, оставивших свой след в виде самобытного кулинарного наследия,
к которому доминиканцы относятся с большой гордостью и уважением.
Она сложилась из гастрономических обычаев коренных индейцев и испанских конкистадоров с африканскими и европейскими влияниями,
и этот творческий процесс развивался и обогащался в дальнейшем благодаря влияниям азиатов и иммигрантов с Больших Антильских островов

Доминиканская кухня: история и рецепты

Читать дальше...

  

Комментариев: 0 | Подробнее »

-