Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную


«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Постный торт с вишней
   27-03-2017, 18:39 | раздел: Десерты, Выпечка, Детские рецепты, Праздничные блюда | посмотрело: 218 чел. | добавил: sergei

  
  
Постный торт с вишней

В пост тоже хочется чего-то необычного и сладенького, поэтому возьмите на вооружение этот рецепт тортика с вишней.
Такое блюдо придется по вкусу всей семье и дополнит вечернее чаепитие.

Постный торт с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
375 г муки
3/4 стакана сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. соды
1 ст.л. яблочного уксуса
½ ст.л. какао
¾ стакана растительного масла
2 стакана холодного кофе
1 ст.л. ванильного сахара
200 г замороженной вишни

для крема:
400 г яблочного пюре
10 г агар-агара
кокосовая стружка для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать все сухие ингредиенты для теста. Смешать все жидкие ингредиенты в холодном виде. Добавить их к сухим. Перемешать все миксером.

2. Половину теста вылить в форму для выпечки, застеленную пергаментом, смазанным растительным маслом. Сверху выложить вишню. Залить оставшейся половиной теста. Выпекать около часа в духовке при 180 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой или зубочисткой. Она должна выходить сухая.

3. Достать из духовки, если легко достаётся, то можно достать и полностью остудить на решётке. Если не достаётся, то лучше оставить в форме, чтобы не повредить. Затем разрезать корж вдоль пополам.

Можно разделить тесто на 2 порции и выпекать два раза, уменьшив время выпекания до 30-40 минут (примерно!). Ориентироваться на сухую зубочистку.

Идеальный диаметр формы для выпечки - 14-16 см. Тогда торт получится высокий.

4. Приготовить крем. Смешать яблочное пюре с агар-агаром, дать постоять минут 15. Нагреть смесь до комнатной температуры и взбить миксером.

5. Собрать торт. Промазать коржи и бока торта кремом. Посыпать готовый торт кокосовой стружкой. Украсить вишней. Можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Морковный торт
  • Торт «Киевский»
  • Торт " Птичье молоко"
  • Торт без теста и без выпечки.5 рецептов.
  • 7 сладких десертов в Великий пост 2015
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -