Главная страница   Рецепты   Советуем   Топ 10   Коктейли  
Перейти на главную
Логин 
Пароль 
 



«    Январь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


Здравствуйте! Меня зовут Сергей.
Я рад приветствовать Вас на моем сайте!
Этот сайт создан для тех,кто любит готовить,
и красиво подать приготовленное блюдо.
Кулинария -это тоже искусство,
которое создаётся твоими руками и оно неповторимо!
Буду очень признателен за оставленные комментарии.
Присылайте свои рецепты,которые будут опубликованы на сайте.
Свои вопросы и пожелания оставляйте в личных сообщениях.


Трюфели из творожного сыра
   10-01-2017, 19:43 | раздел: Десерты, Детские рецепты | посмотрело: 40 чел. | добавил: sergei

  
  
Трюфели из творожного сыра

Трюфели из творожного сыра — это по сути традиционные творожные сырки.
Однако это лакомство, сделанное своими руками, имеет еще более мягкую и шелковистую текстуру,
творожную начинку окружает хрустящая шоколадная оболочка.
Одного такого трюфеля хватит, чтобы утолить желание съесть чего-нибудь сладенького

Трюфели из творожного сыра

Время: 30 минут + застывание
Количество: примерно 25 трюфелей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г сливочного сыра комнатной температуры
200 г сыра рикотта
200 г белого шоколада

Покрытие:
150 г темного шоколада
1 ст. л. оливкового масла
миндальная стружка (при желании)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Размешайте в миске сливочный сыр, добавьте рикотту, перемешайте. Растопите белый шоколад на водяной бане и добавьте к творожной массе. Поставьте затвердевать в холодильник на час. Затем раскатайте в руках шарики из полученной массы и положите на подставку, покрытую пекарской бумагой.

Растопите темный шоколад на водяной бане, добавьте оливковое масло и облейте жидким шоколадом трюфели. Немного помогайте ножом, чтобы каждый трюфель был полностью покрыт шоколадом. При желании посыпьте трюфели миндальной стружкой и дайте им хорошенько застыть в холодильнике.

Примечание:

Не обмакивайте творожные шарики в растопленный шоколад, потому что тогда в шоколадной смеси быстро образуются комочки. Наливайте шоколад на шарики, как указано в рецепте!

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0


По теме...
  
  • Трюфели "Белочка".(Фоторецепт)
  • Темный шоколад & апельсиновая панна котта
  • Пирог-перевертыш с ревенем и шоколадом
  • Пирог-перевертыш с ревенем и шоколадом
  • Кокосовые пирожные с шоколадом
  •   
    Информация
      
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
      
    -